Tonic mule – mocktail gingembre citron vert et coriandre

Lors de mon dernier déjeuner au Drum café du LUMA à Arles, en apéritif, je m’étais laissé tenter par un cocktail proposé par la chef Ella Aflalo associant gin et coriandre. J’ai beaucoup apprécié cette saveur verte et épicée de coriandre dans ce cocktail qui s’est avéré être terriblement rafraîchissant, et je vous propose donc […]

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Eau infusée et glacée à la provençale

Avec cette chaleur et ces alertes canicule – encore que dans le Gard, pour l’instant, nous sommes relativement préservés – les eaux fraîches et désaltérantes sont mes meilleures alliées pour l’hydrater et le désaltérer tout au long de la journée. Aussi, je partage avec vous cette recette d’eau infusée et glacée à la provençale. Il […]

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Mocktail Joséphine au fruit de la passion

A la suite de ma recette du cocktail Moscow mule, je me suis dit que vous apprécieriez sûrement une recette de cocktail sans alcool à la ginger beer. Je vous propose donc aujourd’hui cette recette de mocktail Joséphine au fruit de la passion. Je vous propose donc de sortir votre bouteille de bière de gingembre […]

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Thé glacé citron verveine

On n’en finit pas d’avoir besoin de se rafraichir et de se désaltérer ! Et cette fois, c’est un nouveau thé vert glacé que je vous propose avec ce thé glacé citron verveine. Une boisson fraîche qui m’a donné l’occasion de piocher sur mon pied de verveine que je prend chaque année plaisir à voir […]

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