Coucou mes noisettes, je vous retrouve aujourd’hui avec 3 recettes vegan pour l’hiver. Pendant l’hiver on retrouve principalement les courges (butternut, spaghetti, potiron, potimarron…) et les légumes racines (betteraves, panais, carottes, radis, navet…), je vous propose donc 3 recettes que vous …

Voici une recette facile et ultra régressive : les biscuits barquettes ! Comme les fameuses barquettes de la marque Lu, mais en version maison ;) Vous pourrez les garnir de chocolat, de pâte à tartiner, de confiture, ce sera comme vous préférez ! La recette en vidéo est ici : Biscuits bar…

Le Fondant Baulois, la recette terriblement addictive d’un Fondant au Chocolat… L’article Fondant Baulois, la simplicité d’un Fondant au Chocolat est apparu en premier sur Assiettes Gourmandes.

Comment faire des accras de morue. Recette facile. Apprenez à préparer les beignets de morue typiques de l’archipel des Antilles. Délicieux ! La entrada Recette d’accras de morue (beignets de morue antillais) aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Aussi délicieuse que facile à faire, cette tarte tatin signature de Lenôtre fait partie des bonnes recettes à tester ce week-end.

Pour 4 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 4 poires conférence 150 g de sucre ½ gousse de vanille 200 ml de lait de coco 100 g de chocolat noir à 65% de cacao 70 g de noix de… L’article Ma recette de poire choco coco est apparu en premier sur Laurent Mariotte.

Sur le réseau TikTok, la recette du cordon-bleu de cet internaute fait un véritable carton plein ! Voici ce que ça donne en vidéo !. Lire la suite sur le Tribunal Du Net en cliquant ici La recette de cordon-bleu de ce TikTokeur va vous faire saliver d’envie ! (vidéo)

Comment faire des choux de Bruxelles aux lardons. Recette facile. Apprenez à préparer cette délicieuse poêlée de choux de Bruxelles avec des lardons. La entrada Recette de choux de Bruxelles aux lardons aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Nature, en purée ou en colombo, le rutabaga est passe partout. Cyril Lignac vous donne ce matin ses astuces pour cuisiner ce légume d’hiver souvent boudé.

Coucou mes gourmands. Je suis une fan des crèmes de notre enfance. Dès que je trouve des variantes, je saute dessus. Après mes Crèmes Goût Chocolat, Crèmes Goût Biscuit, les Crèmes Goût Confiture De Lait, etc… Allez voir mon index, il y en a pour tout le monde. J’attaque le caramel et verdict j’ador…

Et aussi avec un peu de moutarde et des olives noires pour changer des classiques tartes aux épinards et fromages.La pâte à tarte est réalisée essentiellement avec de la farine complète. Et selon ma méthode préférée, avec de l’huile d’olive… Tarte aux épinards & lait Ribot est un article de Alt…

Comment faire un ragoût de pommes de terre aux artichauts. Recette facile. Découvrez comment faire ce délicieux plat. La entrada Recette de ragoût de pommes de terre aux artichauts. Délicieux ! aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

La société de (sur)consommation nous a fait oublier ce plat ancestral, et pourtant, les bienfaits d’un bouillon maison sont nombreux. En plus de n…

Préparation : 15 min Cuisson : 7 min Pour 4 pers. 2 trévises (ou radicchios) 150 g de roquefort 50 g de cerneaux de noix 1 poignée de feuilles de mâche 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère à soupe de… L’article Trévise grillée roquefort-noix est apparu en premier sur Laurent…

Comment faire des œufs farcis au guacamole. Recette facile. Apprenez cette version revisitée d’œufs mimosa. Avec une délicieuse touche épicée. La entrada Recette d’œufs mimosa au guacamole. Délicieux ! aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Une recette de Saint Valentin ultra romantique et délicieuse : les dômes framboise et spéculoos ! Même si vous ne fêtez pas la Saint Valentin, vous devez absolument essayer cette recette car elle est juste dingue ! La recette en vidéo est ici : Dômes framboise spéculoos de saint Valentin en…

Préparation : 30 min Cuisson : 2h10min Pour 4 pers. 1 épaule d’agneau désossée et partiellement dégraissée 1 cuil. à soupe de fenouil en grains 1 cuil. à soupe de moutarde en grains 2 oignons rouges 2 carottes 2 branches de céleri 4 gousses… L’article Cocotte d’agneau aux pommes de terre est a…

Comment faire un ragoût de pommes de terre aux calamar. Recette facile. Apprenez à préparer un délicieux plat de calamars avec des pommes de terre, vous allez adorer ! La entrada Recette de ragoût de pommes de terre aux calamars aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Votre grand-mère avait raison sur un point au moins : la soupe au poulet est idéale pour combattre un rhume. Elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses effets médicinaux. Certains médecins pensent que ses bienfaits sont psychosomatiques, bien que de nombreux experts de la santé affirment que la s…

Cuisinière de talent, Mimi Thorisson profite de la sortie de son livre de cuisine italienne pour dévoiler sa recette des pâtes aux brocolis.

Le risotto au safran, un grand classique de la cuisine italienne avec une recette de Simone Zanoni… L’article Risotto au safran à la milanaise - Recette Simone Zanoni est apparu en premier sur Assiettes Gourmandes.

Quelques pommes d’amour… Lorsque tout fait défaut, une belle pomme rouge peut vous aider à retrouver le sourire. A déguster, en croquer, ou à broder !

Comment faire un burger maison au chèvre, poitrine et confit d’oignon. Recette facile. À consommer avec entre deux tranches de pain et votre accompagnement préféré. La entrada Recette de burger maison au fromage de chèvre, poitrine et confit d’oignon aparece primero en Je suis un cuisinier - Rece…

Des biscuits tendres marbrés de confiture avec quelques éclats de noix… Ils sont gourmands, jolis et délicieux. Et c’est tout ce que j’aime ! Je ne sais pas vous, mais moi, il y a des recettes qui me propulsent en… Biscotti à la confiture & noix est un article de Alter Gusto.

Beau, gourmand, croustillant et fondant, j’ai nommé l' entremets chocolat noisette ! Vous allez adorer cette recette qui est un vrai délice en bouche, je vous le garantis ! Je me suis vraiment amusée à la préparer, et mes invités se sont régalés à la déguster ;) La recette en vidéo est ic…

Préparation : 1 h + 30 min de réfrigération Cuisson : 10 min + 5 min Ingrédients pour six personnes Sirop : 3 poires William, 30 cl de vin du Jura trousseau, 100 g de sucre, 1 bâton de cannelle, 1 étoile de badiane. Pain de Gênes : 140 g de pâte d’amande, 20 g de farine, 4 g […]

Comment faire une cuisse de dinde au four. Recette facile. Apprenez à préparer une cuisse de dinde moelleuse à l’ail et romarin. C’est délicieux ! La entrada Recette de cuisse de dinde au four, pommes de terre, ail et romarin aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Knorr, Maggi etc. sont toutes des marques populaires qui sont consommées quotidiennement par des millions de personnes à travers le monde. Ces marques de soupes sont considérées comme assez saines, mais selon des études, la réalité est assez différente. Les scientifiques disent que ces marques con…

Comment faire une soupe au chou kale et pommes de terre. Recette facile. Apprenez comment préparer cette délicieuse soupe. Vous allez adorer sa saveur. La entrada Recette de soupe au chou kale, pommes de terre, amandes et graines aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

Pour la Chandeleur, on vous donne quelques astuces pour faire des crêpes parfaites et épater vos amis.

[ Depuis le début du mois de janvier, le froid ne nous a pas épargnés. il a même neigé sur Nîmes ! C’était donc la météo idéale pour se régaler de bons plats mijotés comme cette recette de joues de porc aux figues et oignons caramélisés. Cette recette a préalablement été testée par mes parents qui …

La Chandeleur , le 2 février, est l’occasion de se faire plaisir avec des crêpes ! Mais pas seulement des crêpes au sucre. Découvrez nos différentes garnitures. Les crêpes sont riches en féculents, donc en glucides. Il ne faut pas en abuser. Il y a différentes astuces pour les rendre plus légères, m…

Aujourd’hui, je vous propose de tester une version automnale et végétale, avec des épinards et des champignons. Elements qui trônent sur nos étals pour notre plus grand bonheur !

Comment faire des sardines frites. Recette facile. Apprenez à faire ces sardines frites croustillantes avec peu d’huile et sans odeurs. La entrada Recette de sardines frites avec peu d’huile. Pas d’éclaboussures et moins d’odeurs. aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faciles.

La brioche pansue est une délicieuse brioche, simple à cuisiner, sans pétrissage et sans prise de tête, que j’ai publiée au début du blog - il y a presque 13 ans déjà ! - et que j’aimais beaucoup… Je l’ai… Brioche pansue aux pralines roses est un article de Alter Gusto.

C’est l’hiver et la crise sanitaire du Covid19 nous prive de nos restos préférés. Le moral est dans les chaussettes mais nos papilles ne sont pas en bernes pour autant ! Voilà une sélection de nouveaux livres de cuisine gourmands et originaux pour mettre un peu de peps à nos fourneaux et concocter…

Pour les petits becs sucrés à l’occasion de la Chandeleur, voici une recette de crêpes aux guimauves à la fraise imaginée par le chef Emmanuel Ryon dont vous nous direz des nouvelles ! Crêpe aux guimauves à la fraise : ingrédients pour 4 personnes : Pâte à crêpes vanille cannelle - 4 verres de lai…

Comment faire le marmitako de thon. Recette traditionnelle facile. Apprenez à préparer ce ragoût de pommes de terre au thon, un plat typique du Pays basque espagnol. La entrada Recette de marmitako de thon (ragoût de pommes de terre au thon) aparece primero en Je suis un cuisinier - Recettes faci…

GASTRONOMIE La cuisine des mousquetaires 8 septembre 1983 1ère émission de la série : la recette proposée est celle du confit de canard. Micheline BANZET et Maïté ORDENEZ présente en duo la fabrication très traditionnelle d’un confit de canard. Images d’archive INA Institut National de l’Audiovisu…

Vous le savez maintenant, il n’y a rien de mieux que du lait végétal maison ! Parce qu’on va pas se mentir, les lait végétaux industriels, même s’ils dépannent bien, sont pauvres et en proportion inversée chers. En gros, on te vend de la flotte à 3 euros la brique ! Parmi tous les laits […] Cet a…

• Noix de souchet : bienfaits et utilisations
• Cookies vegan et sans gluten à la farine de souchet

Découvrez notre recette originale de gâteau d’hiver, à mi-chemin entre le cheese cake et le sticky toffee pudding, une pâtisserie anglaise aux dattes hachées.

Grand classique de la cuisine italienne, cette recette de rigatoni à la sauce amatriciana nous est dévoilée par le chef du restaurant romain Da Enzo al 29 pour ISSIMO.

C’est bientôt la Chandeleur et on va faire sauter les crêpes ! J’ai déjà trois recettes favorites : les crêpes à la bière, et les crêpes moelleuses sans repos, et mes fameuses crêpes Suzette, mais cette année, j’avais envie de changer un peu et de m’essayer aux crêpes au chocolat. Celles-ci sont à…

Le classement des 20 clubs les plus riches de la planète effectué par le cabinet Deloitte révèle que, comme l’ensemble de la planète foot, le champion de France a vu ses recettes baisser considérablement avec la crise sanitaire.

Vous en avez marre de votre traditionnel café du matin ou de votre pause thé de 17 h ? Pas de panique ! Voici six alternatives qui vont révolutionn…

À l’occasion du dixième épisode de La recette, Maskey a invité Freeze Corleone pour une vidéo déjà placée au top des tendances. Près de 400 000 vues en quelques heures seulement et une vidéo fermement accrochée aux tendances YouTube : Maskey a plié ça. À l’occasion du dixième épisode de “La recette”…