#1 : une nouvelle paire de … baskets ! Même si je ne porte que peu de baskets, j’ai une fidèle paire de Converse blanches depuis des années (elles ont 7/8 ans je crois), mais qui sont en train de rendre l’âme. En cherchant à les remplacer, je suis tombée sur ce modèle Superga en… L’article Les Ci…

La pâte sucrée est une des recettes indispensables en pâtisserie. Plus croustillante et résistante qu’une pâte sablée, on la retrouve aujourd’hui comme base dans un… L’article Pâte sucrée est apparu en premier sur Empreinte Sucrée.

En moins d’une heure, vous pouvez réaliser ce délicieux gâteau qui magnifie l’accord entre le chocolat et la crème de marron - ou plutôt de châtaigne.

Les croissants et les pains au chocolat sont deux de mes viennoiseries favorites ! Cette semaine j’ai eu envie de m’atteler à la tâche de préparer les fameux croissants et pains au chocolat de Cédric Grolet ! La pâte levée feuiletée est la base de beaucoup de viennoiseries, et une fois cette recet…

Wrap Tortilla Cheddar Mozzarella Jour 23 de mon challenge 1 mois dans mon assiette. Je vous propose une recette étudiante […] Cet article Wrap Tortilla Cheddar Mozzarella est apparu en premier sur Mimi Cuisine.

Tous en cuisine avec Cyril Lignac sur M6 ! Pour cette semaine du 13 au 17 septembre, le chef a prévu des menus particulièrement savoureux. Pour préparer les petits plats proposés lors de son émission, M6 a dévoilé la liste des ingrédients à acheter en amont.

Beurre de cacahuète Maison Recette Companion Jour 11 de mon challenge 1 mois dans mon assiette. On va préparer une […] Cet article Beurre de cacahuète Maison Recette Companion est apparu en premier sur Mimi Cuisine.

On change un peu de d’habitude avec un article trucs et astuces pour réussir sa pâte à choux à coup sûr ! Je vous donne ici 20 conseils qui vous permettront de ne plus jamais rater votre pâte à choux. Éclairs, Paris-Brest, religieuses et autres Saint-Honoré n’auront plus aucun secret pour vous…

[Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients 12 nuggets 4 grandes galettes de blé 2 tomates 8 tranches de bacon 1 cœur de laitue 1 concombre 1 yaourt 2 cuillères à café de moutarde rose 1 oignon rouge Fleur de sel Progression de la recette Faites dorer les nuggets dans une poêle chaude …

Pour 4 pers. Vinaigrette : - 2 cuil. à café de sauce nunc mam - 1 cuil. à soupe de sauce soja salé - 6 g sucre en poudre - 1 gousse d’ail haché - 1 trait de jus de citron vert - Le zeste… L’article La recette du tartare de thon de Mohammed Cheikh est apparu en premier sur Laurent Mariotte.

Recette Fish Rolls Brioché Jour 10 de mon challenge 1 mois dans mon assiette. Je vous propose la meilleure recette […] Cet article Recette Fish Rolls Brioché est apparu en premier sur Mimi Cuisine.

Pour comparer la Chakchouka, je dirai qu’il s’agit d’une ratatouille, un savoureux mélange de légumes du soleil comme les poivrons et qui varient selon les goûts et les envies. C’est un plat très économique, vraiment très rapide et facile à préparer, à déguster en famille ou amis car il reste très c…

Un recette tout en fraicheur avec un cabillaud parfaitement cuit grâce à la cuisson sous vide basse température. Beaucoup d’entre vous aviez émis le souhait d’être informés de la parution de mes meilleurs recettes basse température. Retrouvez-les ainsi que des recettes inédites dans les livres de …

La tarte à la tomate est un incontournable chaque été et je trouve toujours très intéressant d’en découvrir ses déclinaisons. je vous propose donc aujourd’hui une recette de tarte à la tomate cerise et crumble au pesto. Comme pour toute tarte à la tomate qui se respecte, les tomates sont disposées…

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 45 Ingrédients (pour 8 grosses meringues) : 300 g de sucre en poudre 150 g de blancs d’œufs (environ 5 œufs) à température ambiante 100 g de chocolat noir La recette Dans une casserole, faites chauffer le… L’article Ma recette de meringues marbrées est apparu …

La saison de la mirabelle est courte : elle démarre en août et prend fin en septembre. Pour ne pas passer à côté, j’ai réalisé cette année cette recette de gâteau lorrain aux mirabelles. La recette initiale prévoit l’emploi d’alcool de prunes, mais n’en ayant pas dans mes placards, et souhaitant –…

Couscous Veggie Recette Cookeo Jour 7 de mon challenge 1 mois dans mon assiette. On va préparer une recette exclusive […] Cet article Couscous Veggie Recette Cookeo est apparu en premier sur Mimi Cuisine.

Pas de recette aujourd’hui, mais une super nouvelle pour vous ! Le HEALTHY BUNDLE vient d’arriver ! Ceux qui aiment manger sainement vont adorer, je vous le garantis ! ### Qu’est-ce qu’un bundle ? Un bundle est un regroupement de plusieurs cours de différents professionnels. …

Aujourd’hui, c’est une recette de jus tonifiant à base de raisin que je te propose, idéal pour bien entamer cette rentrée ! J’y ajoute du persil et du citron, pour l’enrichir en vitamine et minéraux, mais aussi pour augmenter leur assimilation 😉 Le raisin Fruit du punch et de l’énergie, c’est pour…

Pour profiter des abricots, on pense souvent aux tartes et aux gâteaux, mais je vous propose aujourd’hui de réaliser un tian aux abricots amandes et pignons. De cette manière, on obtient un dessert aux abricots délicieusement compotés dont la douceur contraste avec le croquant du topping aux amand…

Pour 4 pers. : Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes 500 g de mirabelles 20 g de beurre doux 50 g d’amandes effilées 2 cuil. à soupe de miel d’acacia Quelques branches de coriandre 1/2L de glace au caramel La recette Préchauffez votre… L’article Ma recette de chaud-froid de mirabelles-c…

On pense aux enfants en ce mois de septembre avec des recettes spéciale rentrée ! Je commence avec le gâteau roulé à la vanille , qui est en fait une revisite du fameux Old School cake américain, un gâteau traditionnel de la rentrée. C’est une recette facile que les enfants, mais auss…

Vous êtes fan de tarte citron et vous aimez les myrtilles? Vous allez adorer le dessert d’aujourd’hui ;) L’article Tarte citron myrtilles est apparu en premier sur Assiettes Gourmandes.

Avec ou sans alcool, sucrés ou épicés, les cocktails estivaux sont l’occasion parfaite d’organiser une fête inoubliable à domicile ! Mais comment les préparer sans l’aide d’un mixologue… The post Daiquiri framboise - 4 recettes rapides parfaites pour les barmans débutants appeared first on Des …

Les vacances se terminent pour certain.es et commencent pour d’autres, mais dans les deux cas, c’est toujours le moment pour prendre un bon smoothie décadent non ? Apres ma recette de smoothie à l’avocat, je te partage une nouvelle recette de smoothie dérivé d’un produit cracra industriel, j’ai no…

• BROWNIE (sans sucre et sans gluten)
• Cups croustillantes chocolat & beurre de cacahuète (vegan, sans gluten)

Ou mini-clafoutis ?J’ai cherché sur Internet la différence entre les 2, excepté les fruits originaux, cerises pour le clafoutis et pruneaux pour le far. Et j’ai lu beaucoup d’âneries… mais je n’ai pas trouvé la réponse ;-) Du coup, je… Mini-far aux myrtilles est un article de Alter Gusto.

Plat facile et un peu coûteux Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : 600 g de moules décortiquées, ½ saucisse de Morteau cuite Jean- Louis Amiotte, 4 œufs, 120 g de farine, 20 cl de lait, un demi-sachet de levure, 2 échalotes, 40 g de beurre, 18 filaments de safran de Goux, sel, po…

Une salade de tomates et citron grillé à la mode de Yotam Ottolenghi… L’article Salade de tomates et citron rôti inspirée par Yotam Ottolenghi est apparu en premier sur Assiettes Gourmandes.

C’est bientôt la fin des vacances et des dernières fleurs de courgette. En promenade au merveilleux marché provençal du vieux Valbonne dans les Alpes maritimes j’ai trouvé ces petits diamants qui n’attendaient qu’à être cuisinés. Alors si ce n’est pas déjà fait on en profite vite en réalisant de d…

Fraises enrobées de chocolat : recette étape par étape. Cette recette Fraises enrobées de chocolat, recette facile rapide est apparue en premier sur Cuisine Culinaire.

Ne jetez plus vos graines de tomate, potiron, tournesol, courgette, citrouille… Mettez-les dans vos assiettes.

Nouvelle recette de jus à l’extracteur, et celle- ci risque de te réveiller ! Apres la recette du jus hydratant au melon et au concombre, je te propose un “shot” concentré en herbes aromatiques. On ne pense pas souvent à ajouter des herbes dans nos jus verts, alors qu’elles sont des petites bombes…

En termes médicaux, la croissance anormale des cheveux (sur le visage et sur le corps) chez les femmes est appelée hirsutisme. Les poils indésirables du visage peuvent devenir un problème de beauté embarrassant pour les femmes, en particulier lorsqu’elles vieillissent et que leurs taux d’œstrogène…

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Aujourd’hui je vous présente les muffins anglais ou English Muffins une recette maison des petits pains ronds moelleux et léger avec une texture similaire au mini Batbout servis pour le petit-déjeuner ou le brunch du dimanche garnis d’œuf brouille arrose de miel ou sirop d’érable c’est vraiment un…

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