Sorbet aux fruits rouges (sans sorbetière)
Un sorbet improvisé tout frais de l’été et surtout sans sorbetière ! Sorbet aux fruits rouges et aux blancs d’oeuf à la texture légère et qui ne durci jamais ;-) Il est fruité, légèrement mousseux, un peu surprenant et différent des sorbets plus classiques qui sont plus denses et crémeux. D’ailleurs à température ambiante et tout juste préparé vous pouvez le servir comme mousse. Un cadeau élégant en fin de repas.
Lire la suite sur undejeunerdesoleil.com
Glace au citron vert sans sorbetière et sans oeufs
Crémeuse, voluptueuse, parfumée aux petits airs d’ici et d’ailleurs. Cette glace au citron vert qui de plus se réalise sans sorbetière et sans oeufs, qui vous demandera 10 minutes de préparation et trois ingrédients est un petit bijou.