Les conseils de Cyril Lignac pour ne plus louper sa brioche
Pour obtenir une brioche parfaite, le chef rappelle qu’il ne faut pas négliger certaines étapes de la recette, comme le pétrissage et le pointage.
Les conseils de Cyril Lignac pour réaliser des galettes de légumes
Pour faire manger facilement des légumes aux enfants, le chef Cyril Lignac préconise les galettes de légumes. Faciles à réaliser, elles sont idéales accompagnées d’un petit peu de viande hachée.