La noisette, appelée aussi aveline, est un fruit à coque issu du noisetier, arbuste originaire de l’Asie du Sud-Est. Cette « petite noix » est très prisée à travers le monde. Son goût unique et gourmand sublime ses bienfaits avérés sur la santé. Elle réduit le mauvais cholestérol, le diabète de ty…

Ma seconde recette de l’année était cette galette des rois au chocolat du chef Cyril Lignac, composée d’une crème au chocolat et d’une pâte feuilleté du commerce, une galette idéale pour un goûter en famille. Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac J’avais déjà proposé la galette des rois au …

Les véganes aussi ont le droit à leurs fromages ! On vous propose 5 recettes de faux-mages gourmands et 100% végétaux.

Aujourd’hui, c’est l’Épiphanie. Alors, pour ne pas louper votre galette des rois, voici la recette de la frangipane (la vraie) !

J’ai hésité à parler de cette recette de crevettes au kadaïf car figurez-vous que je l’ai déjà fait. Bon, ça date un peu… C’était en 2006 (boudiou, ça ne me rajeunit pas). J’ai publié un article sur ces crevettes croustillantes délicieuses. Cela dit, je pense que vous êtes bien plus nombreux à me li…

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• Marlène Schiappa cuisinière : la ministre va participer à « Tous en Cuisine » avec Cyril Lignac !
• Marlène Schiappa va participer à « Tous en Cuisine » avec Cyril Lignac sur M6 : La toile s’enflamme !
• La Ministre Marlène Schiappa annonce qu’elle va cuisiner mercredi en direct sur M6 depuis le ministère de l’Intérieur, place Beauvau à Paris, pour “Tous en cuisine” de Cyril Lignac

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Série. Longtemps considéré comme un aliment noble, le saumon est aujourd’hui, a raison de plus de 200 000 tonnes par an, le poisson le plus consommé par les Français. S’il connaît son heure de gloire à l’approche des fêtes, encore faut-il bien faire son choix parmi une pléiade de références. …

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Le Cookeo n’est plus à présenter pour toutes les personnes qui veulent gagner en efficacité en cuisine. Fini les plats préparés, cuisinez facilement et rapidement vos recettes préférées pour en faire profiter toute la famille ! Faites-vous plaisir et brillez au yeux de tous vos invités en…

François Pralus, Maître Chocolatier français, présente des cadeaux et coffrets cadeaux très gourmands, pour les fêtes de fin d’année. Des créations savoureuses, belles, à déguster, à partager, à offrir, entre pralines, confiseries, crus d’excellence, napolitains, piémontaises… François Pralus est …

A l’approche de Noël, le prix du Cookeo de Moulinex est revu à la baisse ! Profitez sans plus attendre de cette offre absolument immanquable pour vous faciliter la vie en cuisine.

Pionniers de cette recherche prometteuse, les deux auteurs nous présentent ici les clés d une alimentation saine et préventive. Ils nous expliquent comment de grandes quantités d aliments riches en molécules anticancéreuses parviennent à attaquer les cellules précancéreuses, les empêchant ainsi d ef…

• Cuisine / Recette. Tarte aux noix : saurez-vous la réussir comme le chef Cyril Lignac ?
• Tous en cuisine Menus de Fêtes avec Cyril Lignac du Mercredi 8 décembre 2021
• Cyril Lignac (Tous en cuisine, M6) : ravioles de langoustines et pain d’épices

**No el sans une buche au dessert ne serait pas vraiment Noel… Gateau emblematique des repas de fin d’annee, la buche est sans contexte la star des tables de noel. Glacees, patissieres ou affichant le 0 gluten, presentation de nos buches coups de coeur. Impossible de ne pas y trouver son bonheur …

La marque anglaise de chips, Tyrrells, ne cesse de surprendre nos papilles, avec des nouveautés, des innovations et des saveurs curieuses. Pour cette fin d’année, la marque continue d’étonner, avec ces chips de pommes de terre au goût de cocktail de crevettes ! Tyrrells est une marque anglaise qui…

À côté de leur restaurant Le Petit Brett’, les patrons de l’établissement ont installé un distributeur automatique de plats cuisinés à Bretteville-du-Grand- Caux, près de Goderville.

La bière s’invite à Noël, avec la brasserie de Vézelay, jeune marque française, qui présente, pour les fêtes, sa bière de Noël et un coffret cadeau. Des boissons bio et françaises qui sauront se faire apprécier par les adeptes de bières, pour les repas de fêtes. La brasserie de Vézelay est une jeu…

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