Granola salé aux noix de cajou Bonjour tout le monde, Avez vous deja essayé le garnola salé? La première fois que j’ai découvert cette recette était bien avant le confinement, j’avais un travail avec une amie hors Bristol, on avait tellement faim, qu’on a mangé dans le seul bistro du patelin. On …

Nature, en purée ou en colombo, le rutabaga est passe partout. Cyril Lignac vous donne ce matin ses astuces pour cuisiner ce légume d’hiver souvent boudé.

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Bols et petits plats healthy est un nouveau titre de la collections Tous en cuisine !, des éditions Solar. Un livre culinaire, paru en janvier 2021, qui d’allier équilibre et variété avec 120 recettes de bols et petits plats healthy, pour une alimentation naturelle, moins acide, plus végétale, com…

Le thé provient de l’espèce végétale Camellia sinensis. Toutefois, les tisanes appartiennent à une catégorie complètement différente appelée tisane ou thé, qui est une infusion d’herbes, de fruits et d’espèces végétales sans aucune feuille de thé. Ces thés sont généralement des thés sans caféine. …

Sur le continent asiatique, Noël et le nouvel an occidental ne font pas partie des traditions. En Chine, Noël est même davantage célébré en amoureux ! Mais, son équivalent, qui rassemble l’ambiance de Noël et les festivités du nouvel an occidental, est un moment particulièrement attendu par la popul…

Virgine est une grande fan de l’émission Top Chef, et elle a vraiment hâte de découvrir la nouvelle saison, dès demain soir sur M6. The post La nouvelle saison de Top Chef va commencer, et j’ai hâte ! appeared first on Rockie.

Plus nutritive et plus riche que sa cousine la farine de blé, la farine de gruau, cultivée en France est le fleuron de la cuisine alsacienne. On pense par exemple au fameux kouglof qui a fait sa renommée. C’est quoi la farine de gruau ? Si son nom peut sembler étrange, la farine de gruau … The po…

La Saint Valentin s’annonce gourmande pour la chocolaterie française Weiss, avec une sélection pour éveiller les papilles, des idées cadeaux pour déclarer sa flamme. Des écrins sublimes, des chocolats gourmands, des tablettes succulentes, pour fondre de plaisir et peut-être de désir… La chocolater…

Fêta rôtie aux olives et tomates Bonjour tout le monde, Un peu de soleil dans vos assiettes, ça vous dit avec cette fêta rôtie aux olives et tomates? Je sais ce n’est encore pas la saison de cette bonne recette bien facile, mais voila quand Laurence du blog Plaisir et équilibre, nous invite à voya…

PODCAST - “Un dîner presque parfait”, “Tous en cuisine”, “Top Chef”, qui arrive pour une douzième saison : les émissions culinaires se multiplient. Cyril Lignac revient sur les raisons de leur succès.

Cyril Lignac révèle sa version du poulet à la marocaine, avec une marinade réalisée avec de l’ail, du gingembre et du citron confit.

Chez Rockie, on aime faire des articles profonds, fouillés, qui apportent une vraie réflexion sur le monde dans lequel on vit. Et parfois, on aime aussi faire des tests couillons, et c’est vachement bien aussi. The post Quelle crêpe êtes-vous ? Le test qui va diviser les Bretons appeared first on…

Muroise & Compagnie, jeune entreprise française, qui présente principalement des confitures, se développe et présente trois merveilleuses pâtes à tartiner artisanales, à retrouver dans le coffret Les enfantillages, et à découvrir pour les fêtes gourmandes de ce mois de février. Muroise & Compagnie…

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Pa Design est une marque française qui revisite les objets du quotidien, des idées-objets beaux, designs, amusants… Pour ce mois de février gourmand, entre Chandeleur et Mardi gras, la marque propose des ustensiles tant beaux que surprenants et utiles. Pa Design est une marque française, d’Assia Q…

C’est l’hiver et la crise sanitaire du Covid19 nous prive de nos restos préférés. Le moral est dans les chaussettes mais nos papilles ne sont pas en bernes pour autant ! Voilà une sélection de nouveaux livres de cuisine gourmands et originaux pour mettre un peu de peps à nos fourneaux et concocter…

La Chandeleur et le Mardi Gras sont synonymes de délicieux petits desserts, avec entre autres crêpes, gaufres, pancakes, beignets… Pour accompagner ces gourmandises et les agrémenter, Secrets de Miel propose de déguster deux de ces recettes savoureuses. Secrets de Miel est une marque française qui…

Manger un hamburger est un plaisir encore accru avec un bun bien moelleux, que l’on peut faire chez soi grâce à la recette de Cyril Lignac.

On le connaît sous plusieurs formes, mais ce matin Cyril Lignac vous propose une recette inédite de camembert mariné.

Le 10 février 2021 commencera la nouvelle saison de la célèbre émission culinaire de M6. Une saison marquée par des défis inédits.

Après quelques longueurs dans la piscine, on aime sans conteste se délecter d’un bon sorbet sur son transat. La bonne nouvelle ? Plus besoin de courir au supermarché pour dénicher la perle rare : la tendance homemade remet le popsicle au goût du jour. Cette glace ultrarapide à préparer devrait réj…

Le chef Cyril Lignac donne des conseils pour réaliser des boulettes à base de viande de porc et de boeuf haché, le tout accompagné de sauce tomate.

Plat traditionnel et toujours apprécié, la purée de pommes de terre n’est pas pour autant facile à réussir. Sauf si on suit les conseils du chef Cyril Lignac.

Le 17 janvier, c’est la Journée internationale de la cuisine italienne, qui est en Italie le jour de la fête de Sant’Antonio Abate, le Saint Patron des animaux, des bouchers et du salami.

Dans Tous en cuisine, ce 14 janvier, Cyril Lignac a été pris de court quand Michaël Youn a osé une petite blague au sujet de sa voix cassée….

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