Flammekueche – tarte flambée alsacienne

Pour vos apéritifs et plateaux TV, je vous invite aujourd’hui en Alsace avec cette recette de tarte flambée alsacienne aussi appelée flammekueche. Si vous avez des envies de tartes cuites au four qui changent de la quiche lorraine ou de la pizza, pensez à la flammekueche alsacienne ! Ce plat alsacien qui signifie littéralement « […]

Cet article Flammekueche - tarte flambée alsacienne est apparu en premier sur Happy papilles .

Lire la suite sur happypapilles.fr

Purée de courge aux marrons

Je continue à me régaler de courges et autres potiron que je décline de mille et une façons : rôtis, en soupe, poêlés ou encore, comme aujourd’hui, en purée avec cette recette de purée de courge aux marrons. C’est une recette avec laquelle je me suis vraiment régalée cette semaine en me disant à chaque […]

Cet article Purée de courge aux marrons est apparu en premier sur Happy papilles .

Lire la suite sur happypapilles.fr