Ma recette d’aubergine milanaise
Cuisson : 30 min Préparation : 10 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 2 grosses aubergines 10 cl d’huile d’olive 2 œufs 4 cuil. à soupe de farine 250 g de chapelure de pain ou panko Sel et poivre du moulin La recette Préchauffez le…
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Ma recette de riste d’aubergine et saucisse de Morteau
crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 1h Préparation : 30 minutes + 20 minutes de dégorgement Ingrédients (pour 6 pers.) : 3 grosses aubergines 2 saucisses de Morteau AOP 3 tomates très mûres 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 20 cl…
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