Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 8 LMP Multivitaminé : la Mangue en Trompe-l’œil
« We love fruits » Ce soir, nos 8 pâtissiers amateurs vont avoir la pêche lors d’une soirée fruitée et multivitaminée ! Et, une fois encore, j’ai chamboulé les règles de l’épreuve technique surprise ! En effet, exceptionnellement Mohamed, demi-finaliste de la saison 10, fera son grand retour sous la tente et prendra les rênes de l’épreuve technique ! Nos pâtissiers auront intérêt […] Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Mangue en trompe l’œil (Desserts individuels)
Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Cheesecake passion mangue (Desserts individuels)
- La Calavera, entremets mangue vanille (Gâteaux et entremets)
- Soufflés mangue passion (Desserts individuels)
- Tapas : tartare de mangue à la coriandre piquée de gambas (Mises en bouche et apéritifs)
Publié sur le blog « La Cuisine de Mercotte »
Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 9 Goûter d’Enfance : Le Cartoon Cake
Ce soir, nos 7 pâtissiers amateurs vont carrément replonger en enfance pour une soirée pleine de douceur et de gourmandise ! Mais, pour les moins branchés d’entre vous, un Cartoon cake (appelé parfois Comic cake), c’est quoi exactement ? Si comme moi vous n’êtes pas très cake design, je vous explique ! C’est Le gâteau d’anniversaire très tendance qui a […] Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Le Cartoon cake (Gâteaux et entremets)
Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Angel Cake revisité (Gâteaux et entremets)
- Cake au thé et aux citrons acidulés (Cakes)
- Cake à la clémentine (Cakes)
- Cake à la noisette de Cédric Pernot (Cakes)
Publié sur le blog « La Cuisine de Mercotte »
Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 10 le Bon la Brute et les Gourmands : Le Texas Tornado Cake
En cette dixième soirée du concours, direction les Etats-Unis d’Amérique, nos pâtissiers rescapés partent outre-Atlantique, au Texas plus précisément à en juger par l‘intitulé du gâteau de l’épreuve technique, le Texas Tornado Cake. Bref, attendez-vous à une soirée western dans toute sa splendeur ! Et ils ne sont pas au bout de leurs surprises puisque que c’est aussi ce soir […] Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Le Texas Tornado ,Cake ()
- Le Texas Tornado Cake (Gâteaux et entremets)
Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Angel Cake revisité (Gâteaux et entremets)
- Cake au thé et aux citrons acidulés (Cakes)
- Cake à la clémentine (Cakes)
- Cake à la noisette de Cédric Pernot (Cakes)
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Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 11 Pâtisserie Enchantée : Le Kranskake de la Reine des Neiges
Il était une fois 6 pâtissiers amateurs qui s’apprêtaient à vivre une aventure magique et merveilleuse qu’ils ne seront pas près d’oublier. À l’occasion des 100 ans de Disney, 100 ans qui ont fait rêver petits et grands, génération après génération, le Meilleur Pâtissier change de château, et va vivre une soirée gourmande et enchantée. En effet, pour cette soirée […] Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Le Kranskake de la Reine des Neiges (Gâteaux et entremets)
Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Le Gâteau Reine Elizabeth (Gâteaux et entremets)
- Neiges Etoilées (Actualités et propos divers)
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Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 12 Délices d’Amérique Latine : Le Bolo de Churros
Pour ceux qui ne me suivent pas sur les réseaux, clin d’œil au teasing de l’émission réalisé par et sur une idée de Marie Etchegoyen devant la tente du Meilleur pâtissier ! Et oui ce soir ce sont déjà les quarts de finale, ils ne sont plus que 5 pâtissiers sous la tente et ils s’apprêtent à partir à […] Lire la suite >
Dans ce billet, découvrez les recettes de :
- Comme un cake Bolo de Churros (Gâteaux et entremets)
Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Angel Cake revisité (Gâteaux et entremets)
- Cake au thé et aux citrons acidulés (Cakes)
- Cake à la clémentine (Cakes)
- Cake à la noisette de Cédric Pernot (Cakes)
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Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 13 la Folle Demi-Finale : le Gâteau Perles
Nouveau clin d’oeil… Donc, pendant le tournage Marie Etchegoyen me filme pour le teasing des émissions, je ne sais pas si c’est diffusé, en tout cas voilà comment ça se passe … Bienvenue à la folle demi-finale ! C’est une soirée sous le signe de la démesure, en plein cœur des Années folles, qui attend nos 4 pâtissiers amateurs encore […] Lire la suite >
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Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Minis muffins pistache perles craquantes (Mignardises et petits gâteaux pour le thé)
- Pain au lait et Brioche, à l’orange et aux perles de chocolat (Pains et viennoiseries)
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Le Meilleur Pâtissier Saison 12 Emission 14 : La Finale un Noël XXL
Ce soir c’est la grande finale de cette saison 12, et ils ne sont plus que trois à convoiter le trophée du Meilleur Pâtissier lors d’un Noël XXL. Pour cette incroyable finale, nous avons réservé à nos pâtissiers amateurs de nombreuses surprises exceptionnelles, eux qui n’ont jamais été aussi proche de leur rêve : remporter le trophée du Meilleur Pâtissier. Une […] Lire la suite >
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Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :
- Finale 2014 du Championnat du Monde de Pâté Croûte ()
- Finale du championnat du monde de pâté croûte en fin d’article ()
- Finale du Nationale du Concours Macarons Amateur 2015 ()
- La boule à neige, la finale ()
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