Produits allégés en sel : quels sont les secrets des industriels ?

Produits allégés en sel : quels sont les secrets des industriels ?

[VIDÉO] ▶️ Jambons, chips… De plus en plus de produits sont proposés avec une teneur en sel réduite. Quels sont les secrets des industriels pour modifier leurs recettes sans en changer le goût, et souvent faire gonfler les prix ? Le 20H de TF1 a mené l’enquête. · Conso et tendances : Produits allégés en sel : quels sont les secrets des industriels ?.

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Date de péremption, bientôt la fin ?

[VIDÉO] ▶️ Nous jetons chaque année dix millions de tonnes de denrées alimentaires. Dans 20% des cas, les dates de péremption ont été dépassées. Face au gaspillage, certaines marques demandent un assouplissement de la réglementation. · Conso et tendances : Date de péremption, bientôt la fin ?.

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“On ne peut pas faire autrement” : la viande (aussi) coûte de plus en plus cher

[VIDÉO] ▶️ Selon les professionnels, le prix de la viande et de la charcuterie a augmenté de plus de 5% sur un mois. Toute la filière souffre, des éleveurs aux bouchers. · Conso et tendances : “On ne peut pas faire autrement” : la viande (aussi) coûte de plus en plus cher.

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