Huile de son de riz : l’antioxydant par excellence

L’huile de son de riz est issue du pressage à froid du son de riz, l’enveloppe entourant le riz complet. Saviez-vous que cette dernière contient 65% des substances nutritives et 90% des substances actives du riz complet ? Or, nous avons souvent délaissé la céréale complète au profit d’un riz blanc plus facile à digérer. …

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