Recettes. La pomme, mille délices à tomber
Sur les étals toute l’année et facile à cuisiner, mine de saveurs, de textures, de bienfaits… la pomme, c’est un pote ! Crue, cuite, confite, glacée, en compote, elle se décline à l’envi, de l’entrée au dessert, et s’adapte à tous les palais.