Betterave : une transformation aux multiples facettes !
Cet article fait partie d’une série de publications dans lesquelles Futura, en association avec l’Association Interprofessionnelle de la Betterave et du Sucre (AIBS), suit la saison des betteraves. Alors que la saison des récoltes bat son plein, il est temps de se demander ce que deviendront les…