Gratin de blettes au petit épeautre & comté
Ou gratin de petit épeautre aux blettes et comté. Une façon assez gourmande de manger des blettes et une version un peu différente de l’indémodable gratin à la béchamel. Et oui, la béchamel fait son retour chez moi. Depuis 2 ou 3 ans déjà. A un moment, je l’ai oublié… Je ne sais pas trop […]