La recette du tartare de thon de Mohammed Cheikh
Pour 4 pers. Vinaigrette : - 2 cuil. à café de sauce nunc mam - 1 cuil. à soupe de sauce soja salé - 6 g sucre en poudre - 1 gousse d’ail haché - 1 trait de jus de citron vert - Le zeste…
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