L’huile d’olive : comment l’utiliser au mieux dans votre cuisine
Ne la mettez pas à toutes les sauces ! Trop complexe pour jouer les seconds rôles dans une vinaigrette, l’huile d’olive donne le meilleur d’elle-même comme ingrédient à part entière dans vos plats. Y compris là où on ne l’attend pas.