Les conseils de Cyril Lignac pour une panna cotta onctueuse sans gélatine

Les conseils de Cyril Lignac pour une panna cotta onctueuse sans gélatine

Cyril Lignac dévoile ses astuces pour cuisiner une panna cotta avec une cuisson au bain-marie et sans utiliser de gélifiant.

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Crème au chocolat façon Cyril Lignac

Souvenez-vous des crèmes dessert au chocolat et framboise à l’anis du chef Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine, elles sont exquises, cette saveur subtile de l’anis dans les framboises est totalement dément. Crème au chocolat et framboises à l’anis façon Cyril Lignac J’aime beaucoup l’anis, je sais que ce n’est pas le cas …

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