La grenade, une bombe de douceur
Juteux et rafraîchissant, ce fruit originaire d’Orient regorge de tanins et de substances qui protègent de nombreuses maladies.
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Comment limiter ses apports en nitrites ?
Naturellement présents ou ajoutés comme additifs dans l’alimentation, les nitrites sont suspectés d’être nocifs pour la santé. Apprendre à les connaître permet de bien les identifier et de mieux les éviter.