Le goût chez bébé, ce que l’on sait

Le cerveau de bébé et les sensations gustatives Dès le plus jeune âge, les stimulations gustatives vont être détectées par le cerveau en construction de votre bébé. Les préférences olfactives ne sont pas établies à la naissance. Le cortex gustatif primaire (on parle d’opercule frontal ou insula) joue un grand rôle dans la reconnaissance de […]

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