Ma recette de pâtes à la bolognaise végétariennes (option vegan) avec ou sans Thermomix
Ingrédients (pour 4 personnes) 115 grammes de protéines de soja déshydratées 250 grammes de pâtes complètes ou demi complètes 50 grammes de parmesan (ou parmesan végétal, recette ici) 15ml de tamari 15ml d’huile d’olive 150 grammes de carottes 50 grammes de céleri 85g d’oignons rouges 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier Du thym…
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