Alimentation. Trop gras, ultratransformés : des steaks végétaux pas si recommandables…

Alimentation. Trop gras, ultratransformés : des steaks végétaux pas si recommandables…

Tandis que la consommation de viande est de plus en plus criminalisée de notre société, les steaks végétaux, régulièrement présentés comme une alternative, n’ont pas que des qualités, loin de là. Et pourrait même faire peser quelques risques sur notre santé. Produits végétaux : des qualités surestimées ? Ils sont devenus à la mode depuis […]