Aubergines farcies à la ricotta et à la mortadella 13-08-2024 17:02Santé Aubergines farcies à la ricotta et mortadella à l’italienne sur un lit de sauce tomate. Un plat presque du placard italien, tout simple, gorgé de petits trésors de grand-mère. L’art de s’arranger et de manger des légumes. Pour se sentir en Émilie-Romagne ou bien plus au Sud, en plein été, à presque … undejeunerdesoleil.com
