Brioche Jumbo ou Brioche oreille d’éléphant – Elephant Ear Bread 20-02-2022 10:24Santé Je ne sais pas trop comment l’appeler… Il s’agit d’une brioche – ou plutôt d’un pain brioché, je précise pour les puristes – façonnée pour que les parts ressemblent à des oreilles d’éléphant. Et c’est dingue comme cela y ressemble ! ????Brioche Jumbo me semble bien… Qu’en pensez-vous ? J’ai déniché … altergusto.fr
Forgotten Cookies – Biscuits oubliés aux noisettes & chocolat 12-02-2022 08:57Santé C’est d’abord le nom de la recette qui m’a interpellé… Puis j’ai bien aimé l’idée…Et j’ai été très agréablement surprise, je me suis vraiment régalée de ces biscuits oubliés ! Pourquoi “oubliés” ? Parce qu’on laisse les biscuits toute la nuit dans le four. Bien sûr, le four est préchauffé puis étein… altergusto.fr
