La soupe de potimarron aux noix, une soupe réconfortante à la saveur subtile… Sans gluten ni lactose et très facile à réaliser, cette recette automnale avec du potimarron permettra aussi d’écouler les noix de l’année dernière. J’ai rajouté de la fourme de Montbrison pour la gourmandise mais ce n’est…

• Omelette soufflée aux champignons et au parmesan
• Soupe de céleri rave à la sauge

• Salade de courgettes à la vapeur super légère
• Soupe veloutée de fenouil, champignons sautés
• Tarte aux champignons, patate douce, courgettes et scamorza fumée

• Verrine Betterave
• Burrata toast

• Salade de concombre à la japonaise
• Salades pour barbecue : quinze idées recettes gourmandes et faciles
• Salade piémontaise ou l’insalata russa
• Crackers à la patate douce (avec la vidéo)