Le chef Philippe Etchebest dénonce un «confinotage» et s'alarme pour les restaurateurs 26-02-2021 08:36Santé Fermés depuis fin octobre, les restaurants sont parmi les premiers à souffrir des restrictions sanitaires. Le chef de cuisine Philippe Etchebest dénonce un «confinotage» inefficace alors que l’exécutif travaille sur la création d’un «pass sanitaire». francais.rt.com