Le BIPEA enrichit sa gamme d’essais interlaboratoires avec un nouveau programme en microbiologie alimentaire 24-02-2022 08:00Santé Les entérotoxines, molécules néfastes sécrétées par les staphylocoques dans les produits alimentaires sont responsables chez les consommateurs d’intoxications alimentaires. Selon Santé publique France les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) ont subies une augmentation de 9% en 2… agro-media.fr
