Cocktail Velours : Vin blanc, Cointreau et Fraise 03-07-2021 07:49Santé ### Cocktail Velours : Cointreau, Vin blanc et Fraise Voici une recette de cocktail qui porte bien son nom. Servi dans l’établissement de Philippe GAULT à Saintes en Charente-Maritime, il marie le vin blanc (de préférence un Chardonnay), le ointreau et la purée de fraises lorsqu’elles sont de sai… recettesduchef.fr