La restauration durable, une question de volonté politique 31-08-2024 11:10Santé Les collectivités marquent le pas pour respecter les critères d’amélioration de la restauration collective, issus des loi " Egalim “, " Agec " et " climat et résilience “. Une enquête de l’AMF-AgroParisTech met en évidence les freins pour atteindre les ambitions. lagazettedescommunes.com
