Clap de fin pour Cyril Lignac et Tous en Cuisine sur M6

21-12-2023 18:45

Les audiences TV de Tous en cuisine sur M6 comment vont-elles évoluer pour les menus de fêtes en novembre 2023 ? Le succès au rendez-vous pour Cyril Lignac et Jérémy Anthony chaque soir à 18H30 ? La suite c’est La meilleure boulangerie de France 2023 pour une nouvelle saison ! Les audiences seront-elles meilleures ?

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Filet de veau braisé au miel de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 filet de veau de 600 g 6 endives de pleine terre 1 poire lavée 25 g de beurre demi-sel 2 cuil. à soupe de miel liquide 2 cuil. à soupe de vinaigre de Modène…

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Carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kaki Ribera del Xuquer AOP 12 noix de Saint-Jacques (garder les coquilles) 1 pincée de poudre de baies de Timut 1 poignée de pourpier ou de mâche Fleur de sel et poivre du moulin Pour la…

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Buche roulée comme une charlotte aux fruits de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 mangue 1 fruit de la passion 5 litchis épluchés 1 citron vert Pour le biscuit : 3 œufs entiers 2 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 135 g + 85 g de sucre en poudre…

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Riz au lait à la vanille, agrumes et gelée royale de Cyril Lignac dans Tous en Cuisine

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 + 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 100 g de riz rond de Camargue 50 g de sucre cassonade 50 cl de lait entier 25 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille 2 clémentines Corse épluchées…

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Escalope de dinde farcie aux herbes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 escalopes de dinde tapées par le boucher 400 g de grosses feuilles d’épinard (cuites à l’eau bouillante 1 minute, refroidies dans l‘eau froide puis égouttées)…

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