Brèves de Chefs – Marc Veyrat casse tout, Jean Sulpice rouvre  » L’Auberge du Père Bise », Cyril Lignac  » La cuisine moi, ça ne me détend pas ! « , Cédric Grolet mise sur Francois Deshayes, le nouveau fourneau de Christophe Bacquié,…

Brèves de Chefs – Marc Veyrat casse tout, Jean Sulpice rouvre  » L’Auberge du Père Bise », Cyril Lignac  » La cuisine moi, ça ne me détend pas ! « , Cédric Grolet mise sur Francois Deshayes, le nouveau fourneau de Christophe Bacquié,…

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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