Le Pastis du Quercy, un délicieux gâteau aux pommes 07-08-2021 08:55Loisirs Si vous allez dans le Lot, il faut absolument que vous goûtiez l’un des gâteaux locaux, le Pastis Quercynois ou Pastis du Quercy. C’est une petite merveille. Il appartient à la famille des gâteaux réalisés avec une pâte très fine, étirée longuement que l’on retrouve dans le Gers par exemple avec l… papillesetpupilles.fr
