Grande distribution : comment Grand Frais est devenue l’une des enseignes préférées des Français
Ce spécialiste du frais, qui regroupe plusieurs commerçants, a transposé dans ses magasins les principes d’un marché couvert en misant sur la qualité et la fraîcheur de ses produits, proposés à prix compétitifs. Il s’attaque – enfin – au e-commerce, mais pas sous sa marque.