Croissants et pains au chocolat de Cédric Grolet

Croissants et pains au chocolat de Cédric Grolet

Les croissants et les pains au chocolat sont deux de mes viennoiseries favorites ! Cette semaine j’ai eu envie de m’atteler à la tâche de préparer les fameux croissants et pains au chocolat de Cédric Grolet ! La pâte levée feuiletée est la base de beaucoup de viennoiseries, et une fois cette recette maîtrisée, vous […]

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