Niederschaeffolsheim : le Bocuse de l’Alsace du Nord

Niederschaeffolsheim : le Bocuse de l’Alsace du Nord

François Golla ? On suit depuis belle lurette ce joyeux drille qui incarne à merveille la générosité de l’Alsace gourmande, côté Nord. A proximité d’Haguenau et de Brumath, dans un recoin de route qui mène vers Karlsruhe et la Palatinat, il incarne la cinquième génération d’aubergistes oeuvrant à bien recevoir le voyageur gourmand venu […]

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