Stress : quand l’épidémie vient bouleverser notre assiette

Stress : quand l’épidémie vient bouleverser notre assiette

Prise de poids, hausse des troubles alimentaires, ruée vers les aliments ‘‘réconfort’’… Génératrice de stress et d’anxiété, l’épidémie de Covid-19 est venue semer le chaos dans nos esprits… et dans nos assiettes. Nutritionniste près de Lyon, le Dr Antoine Pierre revient sur les effets de cette période trouble, et notamment des périodes de confinement et d’isolement forcé, sur notre alimentation.

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