Rappel produit : Viande hachée de marque Novoviande

Oulah ! est la seule plateforme entièrement dédiée aux rappels de produits en France. Site internet, newsletter quotidienne et présence sur les réseaux sociaux pour mieux informer les consommateurs

Problème rencontré Présence de salmonelles Solution proposée Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente où il a été acheté. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d’une telle contamination. Informations complémentaires ▸ Noms des modèles ou références Viande hachée à la demande du client et vendue au rayon traditionnel de la boucherie […]

Cet article Rappel produit : Viande hachée de marque Novoviande est apparu en premier sur Oulah ! - Le site des rappels de produits en France. .