Tentacules d’encornet grillés aux agrumes
Pour changer des salades de poulpe et d’encornets, aujourd’hui on se régale avec les tentacules d’encornet grillés aux agrumes. Les tentacules d’encornet sont ici moelleux à souhait et joliment parfumés grâce à cette sauce aux agrumes et gingembre. Si vous aimez l’association gingembre et citron, comme dans les pâtes de citron confit au gingembre (un […]