Cocotte d’agneau aux pommes de terre
Préparation : 30 min Cuisson : 2h10min Pour 4 pers. 1 épaule d’agneau désossée et partiellement dégraissée 1 cuil. à soupe de fenouil en grains 1 cuil. à soupe de moutarde en grains 2 oignons rouges 2 carottes 2 branches de céleri 4 gousses…
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