Cantines: Fontenay-sous-Bois décroche 2 carottes au label Ecocert

60% de bio, gratuite pour les foyers les moins riches, nettoyage ecolo, education au tri… La ville de Fontenay, qui sert environ 6000 repas dans ses cantines chaque jour, vient de gagner ses deux premieres carottes au label Ecocert En Cuisine. Concretement, ce label, qui decerne 1, 2 ou 3 carottes, s’appuie sur des criteres…

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