Farine de lin : découvrez ses vertus diététiques exceptionnelles

Moins connue que d’autres farines, la farine de lin est pourtant un ingrédient star pour une alimentation saine et diététique. Riche en protéines et pauvre en calories, elle saura trouver sa place dans vos cuisines. La farine de lin : le plein de bonnes choses Le lin n’est pas seulement cette étoffe très prisée de …

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Faire du vinaigre : des recettes pour répondre à tous les goûts !

En cuisine, le vinaigre est un produit que nous utilisons régulièrement pour assaisonner, faire mariner, relever des plats… Il en existe plusieurs types : vinaigre de vin, de cidre, balsamique, à l’échalote… Ces différentes sortes peuvent être réalisées maison. Si vous vous demandez comment faire du vinaigre, voici des idées recettes afin de répondre à …

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